Benvenuti nel mio blog....

Mi chiamo Sara,ho 38anni e sono mamma di 2 bimbe bellissime.La mia passione per i dolci ha antiche radici nella mia vita,ma cerco di perfezionarli visivamente parlando, solo da qualche mese.Amo metterci tutta me stessa nella realizzazione delle torte e secondo me i dettagli sono la cosa più importante in una torta.. infatti detto tra noi fanno la differenza!! Sono "inciampata" per caso nella pasta di zucchero ed eccomi qui a cercare di regalare un sorriso ai bambini sotto forma di zucchero a velo...liberare la fantasia usando le mani per creare mi rilassa e al tempo stesso mi appassiona!e vengo ripagata in tutto solo quando vedo il faccino dei festeggiati emozionati e increduli alla vista della loro torta e allora mi dico che ne vale davvero la pena!!
In questo blog voglio condividere con voi la mia passione e se quello che creo vi piace...bhe che dire? buona navigazione :)

lunedì 24 settembre 2012

DUMMY CAKE

 Le Dummy Cake sono torte finte,ovvero torte con base in polistirolo che poi vengono rivestite e decorate con pasta di zucchero.Queste torte si usano solitamente per i corsi di cake design oppure come torta finale per esempio di una torta a più piani per farla diventare più scenica.....
 In questo caso ho realizzato con la mia insegnate ed amica Stefania Ranieri questa bellissima giapponesina,per apprendere la tecnica del modelling viso.
 Questo ninnoso orsacchiotto invece è stato realizzato sempre in occasione di un corso


Pubblicato da alle

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