Benvenuti nel mio blog....

Mi chiamo Sara,ho 38anni e sono mamma di 2 bimbe bellissime.La mia passione per i dolci ha antiche radici nella mia vita,ma cerco di perfezionarli visivamente parlando, solo da qualche mese.Amo metterci tutta me stessa nella realizzazione delle torte e secondo me i dettagli sono la cosa più importante in una torta.. infatti detto tra noi fanno la differenza!! Sono "inciampata" per caso nella pasta di zucchero ed eccomi qui a cercare di regalare un sorriso ai bambini sotto forma di zucchero a velo...liberare la fantasia usando le mani per creare mi rilassa e al tempo stesso mi appassiona!e vengo ripagata in tutto solo quando vedo il faccino dei festeggiati emozionati e increduli alla vista della loro torta e allora mi dico che ne vale davvero la pena!!
In questo blog voglio condividere con voi la mia passione e se quello che creo vi piace...bhe che dire? buona navigazione :)

mercoledì 22 maggio 2013

Torta battesimo con farfalle

Torta battesimo Giulia (primo piano biondina farcita su 3 strati con crema alla nutella,crema chantilly con gocce di fondente e crema di latte al biscotto,secondo piano biondina farcita su 2 strati di crema alla nutella e chantilly con gocce di fondente,terzo piano finto in polistirolo).Bimba e farfalle in pasta di zucchero,fiori in pasta di gomma,realizzati e dipinti interamente a mano.



mercoledì 15 maggio 2013

torta Hip Hop per comunione

4 kg di torta farcita con un piano di crema chantilly con gocce di fondente e un piano farcito crema alla  nutella





torta comunione con giglio e calle

Primo e secondo piano farciti di crema chantilly con gocce di fondente,bagna al maraschino (peso complessivo 5 kg)

Il giglio e le calle sono in pasta di gomma e sono fatte e dipinte interamente a mano.