Benvenuti nel mio blog....

Mi chiamo Sara,ho 38anni e sono mamma di 2 bimbe bellissime.La mia passione per i dolci ha antiche radici nella mia vita,ma cerco di perfezionarli visivamente parlando, solo da qualche mese.Amo metterci tutta me stessa nella realizzazione delle torte e secondo me i dettagli sono la cosa più importante in una torta.. infatti detto tra noi fanno la differenza!! Sono "inciampata" per caso nella pasta di zucchero ed eccomi qui a cercare di regalare un sorriso ai bambini sotto forma di zucchero a velo...liberare la fantasia usando le mani per creare mi rilassa e al tempo stesso mi appassiona!e vengo ripagata in tutto solo quando vedo il faccino dei festeggiati emozionati e increduli alla vista della loro torta e allora mi dico che ne vale davvero la pena!!
In questo blog voglio condividere con voi la mia passione e se quello che creo vi piace...bhe che dire? buona navigazione :)

venerdì 20 dicembre 2013

TORTA HARRY POTTER


BIONDINA FARCITA DI CREMA ALLA NUTELLA,BAGNA AL LATTE FRESCO

CHISSà CHE QUESTO GUFETTO NON MI PORTI BENE PER L'ANNO NUOVO? IN BARBA A TUTTI I SUPERSTIZIOSI IO LO ADORO!!!


domenica 15 dicembre 2013

Torta Fatina ed elfetto

Finalmente è giunto il giorno del battesimo della piccola Giada,la figlia della mia cara amica d'infanzia ed essendo lei una appassionata e collezionista delle fatine dei boschi ho deciso di fare per sua figlia una torta con la fatina madre e l'elfetta che spunta da un bocciolo.Questa torta era una biondina farcita di crema chantilly color glicine con gocce di fondente su un piano e scaglie di cioccolato bianco sull'altro....le roselline selvaiche ed il bocciolo sono stati fatti a mano e sono in pasta di gomma mentre la fatina e l'elfetta sono state fatte in pasta di zucchero da modellaggio