e se è vero che il rosso porta bene....rosso a tutta forzaaaaaaaaaaaaa!!!! |
Benvenuti nel mio blog....
Mi chiamo Sara,ho 38anni e sono mamma di 2 bimbe bellissime.La mia passione per i dolci ha antiche radici nella mia vita,ma cerco di perfezionarli visivamente parlando, solo da qualche mese.Amo metterci tutta me stessa nella realizzazione delle torte e secondo me i dettagli sono la cosa più importante in una torta.. infatti detto tra noi fanno la differenza!! Sono "inciampata" per caso nella pasta di zucchero ed eccomi qui a cercare di regalare un sorriso ai bambini sotto forma di zucchero a velo...liberare la fantasia usando le mani per creare mi rilassa e al tempo stesso mi appassiona!e vengo ripagata in tutto solo quando vedo il faccino dei festeggiati emozionati e increduli alla vista della loro torta e allora mi dico che ne vale davvero la pena!!
In questo blog voglio condividere con voi la mia passione e se quello che creo vi piace...bhe che dire? buona navigazione :)
In questo blog voglio condividere con voi la mia passione e se quello che creo vi piace...bhe che dire? buona navigazione :)
lunedì 31 dicembre 2012
Red Velvet di Capodanno!!
lunedì 26 novembre 2012
lunedì 19 novembre 2012
domenica 11 novembre 2012
martedì 6 novembre 2012
torta Cavallo
4 kili di torta biondina farcita di crema chantilly |
sabato 3 novembre 2012
domenica 28 ottobre 2012
TORTA DREAM THEATER PER AMLETO
Torta Dream Theater x Amleto (moretta farcita di crema chantilly con gocce di cioccolato su 3 strati) commissionatami dalla sua ragazza..... |
la loro canzone d'amore è Another day dei Dream Theater appunto...... ed il cuore avvolto da spine è la copertina del ventennale del gruppo musicale.... |
L'Amleto ironico rappresenterebbe il festeggiato.... |
sabato 27 ottobre 2012
sabato 20 ottobre 2012
TORTA PRINCIPESSA RIBELLE
questa torta è una moretta farcita di camy cream con gocce di cioccolato fondente,bagnata al latte fresco. |
come potete notare non mi sono risparmiata nei dettagli e ho inserito anche il suo arco e le frecce!! |
sabato 13 ottobre 2012
TORTA ANNIVERSARIO
sabato 6 ottobre 2012
martedì 2 ottobre 2012
TORTA PNEUMATICO
TORTA PNEUMATICO CON BOOSTER DEL FESTEGGIATO |
ANCHE QUESTA TORTA ERA UNA BIONDINA FARCITA CON CREMA ALLA NUTELLA ED IL SUO PESO COMPLESSIVO ERA DI 4 KG |
PARTICOLARE DEL BOOSTER |
ECCO COME HO AGGIUSTATO LE DUE TORTE SU UN VASSOIO DI COMPENSATO RIVESTITO DI PASTA DI ZUCCHERO |
venerdì 28 settembre 2012
lunedì 24 settembre 2012
DUMMY CAKE
Le Dummy Cake sono torte finte,ovvero torte con base in polistirolo che poi vengono rivestite e decorate con pasta di zucchero.Queste torte si usano solitamente per i corsi di cake design oppure come torta finale per esempio di una torta a più piani per farla diventare più scenica.....
In questo caso ho realizzato con la mia insegnate ed amica Stefania Ranieri questa bellissima giapponesina,per apprendere la tecnica del modelling viso.
Questo ninnoso orsacchiotto invece è stato realizzato sempre in occasione di un corso
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